Kulinarische Reisen
Gehört zum Entspannen nicht immer auch das leibliche Wohl? Natürlich freut man sich bei einem Urlaub auch auf die regionalen Spezialitäten, die fremden Gerüche und Gewürze und manchmal sogar die fremde Art zu Essen - in unseren Destinationen meist mit Stäbchen oder mit der Hand. Die asiatische Küche hat auch bei uns schon lange Einzug gehalten, aber am besten ist sie doch noch da, wo sie zu Hause ist. Lassen Sie sich von Spitzenköchen und Hausfrauen in die Geheimnisse der Landeskost einweihen oder probieren Sie in den weltweit neuen Weinanbaugebieten in Indien und Bali Weine, die auf dem besten Weg sind, sich in die Weinkeller der Restaurants zu spielen. Wahre Gaumenfreuden erwarten Sie!
Kulinarische Reise durch Vietnam
Liebe geht durch den Magen – die Liebe zu einem Land wahrscheinlich ebenso. Die vietnamesische Küche ist bekannt für ihre frischen Kräuter und Zutaten. Lernen Sie die regionalen Spezialitäten des Landes zuzubereiten und zu genießen. Ein morgendlicher Marktbesuch mit dem Koch ist dabei Pflicht! Verwöhnen Sie sich selbst! zum Angebot
Wine & Dine in Südindien
Es ist wie ein kleines Wunder. Unter der glutroten Sonne Maharaschtras tief im Westen des Subkontinentes ist ein ungewöhnliches Experiment gelungen. Bereits vor 700 Jahren brachten die Perser die Trauben nach Indien. Ende des 19. Jahrhunderts wurde jedoch der Weinanbau wegen einer Pest eingestellt. Jetzt gibt es eine Renaissance. Nashik ist das Herz des indischen Weinbaus, wo geschätzte 60.000 Hektar Reben gedeihen, das meiste davon freilich sind Tafeltrauben. In beziehungsweise um Nashik selbst öffnen uns einige der hier ansässigen Weingüter bereitwillig ihre Kellertüren! zum Angebot
Kulinarische Reise durch die Kochtöpfe Rajasthans
Spitzen Sie in die Kochtöpfe der verschiedenen Küchen des Landes. Jede Region hat eine andere Spezialität – aber immer mit vielen frischen Gewürzen und zutaten. In Indien werden sogar eingefahrene Fleischesser vorübergehend zum Vegetarier, da die Küche so vielfältig und schmackhaft ist, dass man die Lust auf ein Stück Fleisch fast vergisst. Nehmen Sie sich einen großen Topf, ein paar Löffel Öl, Knoblauch, Zwiebeln und schon kannst los gehen – Diät können Sie zu Hause wieder machen! zum Angebot
Kulinarische Reise durch den Süden Indiens
Die südindischen Speisen basieren verständlicher Weise auf sehr viel Kokosnuss und Meeresfrüchten. Ganz anders als im Norden gibt es hier fast nur Reis zu den Gerichten dazu. Die Curries sind würzig und scharf und sie werden von den verschiedenen Köchen in die Kochkunst der südindischen Küche eingeweiht. Wenn Sie gerade nicht in den Töpfen rühren können Sie sich von der Schönheit des Landes berauschen lassen. Sie übernachten auf einem Hausboot in den berühmten Backwaters, entspannen an den Stränden von Kovalam und erkunden den Periyar Nationalpark von der Wasserseite aus... zum Angebot
Feuertopf und Dim Sum - eine kulinarische Reise durch China
So groß wie das Land ist auch die Vielfalt an Speisen. Kosten Sie die kaiserliche Speisen und testen Sie die Küche des Volkes. Experimentieren Sie selbst bei einem Kochkurse in Yanshuo und Peking und lernen Sie in Xian, wie man Nudeln herzustellt. Schwitzen Sie beim Feuertopf in Chengdu und entspannen bei der leichten Huaiyang Küche. Neben kulinarischen Köstlichkeiten besichtigen Sie auch die landschaftlichen, historischen und architektonischen Highlights des Landes! zum Angebot
Manaltheeram Ayurveda Resort
Das Ayurveda Resort ist das Schwester- Resort des benachbarten Somatheeram und befindet sich 10 Gehminuten entfernt. Die Bungalows liegen auf einer kleinen Anhöhe am schier endlos scheinenden Chowara-Strand. Auch hier können Sie das breigefächerte Angebot an Ayurveda- Kuren des preisgekrönten Ayurveda-Zentrums wahrnehmen. Insgesamt verfügt das Resort über elf Behandlungsräume und einem Team von circa 15 erfahrenen Ayurveda-Ärzten und über 60 gut ausgebildeten Therapeuten. Sie sind hier also in sehr guten Händen und können sich vollends entspannen! zum Angebot
Khao Yai Wine Trails mit dem Rad
Diese Tour ist ideal für Leute, die Thailand von einer anderen Seite kennen lernen möchten. Oder wussten Sie, dass es in der Nähe von Bangkok Weinberge gibt? Diese besuchen Sie auf dem Sattel eines Fahrrades und lernen den Prozess des Weinherstellens kennen. Die Strecken per Rad sind nicht schwierig und auch nicht lange und somit ideal auch für Familien. Ein erfahrener Guide und ein Begleitfahrzeug mit Wasser und Erfrischungen ist immer mit dabei. Lernen Sie unterwegs Land und Leute kennen und überzeugen Sie sich von den neuen Weinen, die Thailand zu bieten hat. zum Angebot
Thai Kochkurs Chiang Mai
Die Chiang Mai Kochschule bietet 5 verschiedene Kochkurse an, die jeweils an verschiedenen Tagen stattfinden. 7 Tage in der Woche von 10-16Uhr wird hier gebrutzelt und gebraten. Jeder Kurs ist so aufgebaut, dass der Kunde den Aufbau und die Zusammenstellung thailändischer Gerichte im Allgemeinen erlernt. Alle Gerichte werden von Ihnen selbst unter fachkundiger Anleitung hergestellt. zum Angebot
Thai Kochkurs Bangkok
Kommen Sie mit auf einen Ausflug in die Randgebiete Bangkoks und lernen Sie die thailändische Küche von ihrer besten Seite kennen. Sie kochen mit den Dorfbewohnern von Baan Lumpraya.... hmmmm – lecker! zum Angebot
Nichts für Sie dabei? Gerne stellen wir für Sie eine passende Reise zusammen. Rufen Sie uns an - wir beraten Sie gern.
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Montag bis Freitag: 9 - 18 Uhr
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